Hungry Planet: ¿Qué come el mundo?

Peter Menzel y Faith D'Aluisio viajaron por el mundo documentando el más básico de los comportamientos humanos - lo que comemos. Su proyecto, "Hungry Planet," representa todo lo que una familia promedio consume a lo largo de una semana y lo que cuesta - presentado en detalle. Sus resultados serán exhibidos por el Centro Nobel de la Paz para dar a los espectadores una mirada en las cocinas de Noruega a Kuwait, y para aumentar conciencia sobre cómo los entornos y culturas influyen en el costo y las calorías de comidas del mundo.

Alemania

Alemania: La Familia Sturm de Hamburgo. Gastos de Alimentos para una semana: € 253.29 ($ 325.81 USD). Alimentos favoritos: ensaladas, camarones, verduras con mantequilla, arroz dulce con canela y azúcar, pasta.

Noruega

Noruega: El Ottersland Dahl Familia de Gjettum. Gasto en alimentos para una semana: 2.211,97 coronas noruegas; $ 379.41 USD. Alimentos favoritos: pan fresco al horno con mantequilla y azúcar, panqueques, sopa de tomate con macarrones con leche fría, yogur

Japón

Japón: La familia Ukita de Kodaira City. Gasto en alimentos para una semana: 37.699 yenes o $ 317.25. Alimentos favoritos: sashimi, frutas, pasteles, papas fritas.

Italia

Italia: La familia Manzo de Sicilia. Gasto en alimentos para una semana: 214,36 euros o 260,11 dólares. Alimentos favoritos: pescados, pastas con ragú, perros calientes, palitos de pescado congelados.

Chad

Chad: La familia Aboubakar de Breidjing Camp. Gasto en alimentos para una semana: 685 francos CFA o $ 1.23. Alimentos favoritos: sopa con carne de oveja fresco.

Kuwait

Kuwait: La familia Al Haggan de Kuwait City. Gasto en alimentos para una semana: 63,63 dinares o $ 221.45. Receta familiar: biryani de pollo con arroz basmati.

Estados Unidos

Estados Unidos: La familia Revis de Carolina del Norte. Gasto en alimentos para una semana: $ 341.98. Comidas favoritas: espaguetis, patatas, pollo sésamo.

México

México: La familia Casales de Cuernavaca. Gasto en alimentos para una semana: 1,862.78 pesos mexicanos o $ 189.09. Alimentos favoritos: pizza, cangrejo, pasta, pollo.

China

China: La familia Dong de Pekín. Gasto en alimentos para una semana: 1,233.76 Yuan o $ 155.06. Alimentos favoritos: cerdo rallado frito con salsa agridulce.

Polonia

Polonia: La familia Sobczynscy de Konstancin-Jeziorna. Gasto en alimentos para una semana: 582,48 zlotys o $ 151.27. Receta familiar: nudillos de cerdo con las zanahorias, el apio y nabos.

Ecuador

Ecuador: La familia Ayme de Tingo. Gasto en alimentos para una semana: $ 31.55. Receta familiar: Sopa de patata con col.

Estados Unidos II

Estados Unidos: La familia Caven de California. Gasto en alimentos para una semana: $ 159.18. Alimentos favoritos: estofado de carne, baya yogur helado, sopa de pescado, helados.

Mongolia

Mongolia: La familia Batsuuri de Ulán Bator. Gasto en alimentos para una semana: 41,985.85 togrogs o $ 40.02. Receta familiar: albóndigas de cordero.

Gran Bretaña

Gran Bretaña: La familia Bainton de Cllingbourne Ducis. Gasto en alimentos para una semana: 155,54 Libras esterlinas o $ 253.15. Alimentos favoritos: aguacate, mayonesa sándwich, cóctel de gambas, chocolate fudge cake con crema

Bután

Bután: La familia Namgay de Shingkhey Village. Gasto en alimentos para una semana: 224,93 ngultrum o $ 5.03. Receta de familia: Seta, queso y carne de cerdo.

Australia

Australia: Los Browns de River View - los gastos de Alimentos durante una semana: 481,14 dólares australianos o EE.UU. $ 376,45. Receta Familia: Quandong de Marge Brown (un melocotón australiano) Pie, yogurt.

Guatemala

Guatemala: La Mendoza de Todos Santos - los gastos de Alimentos para una semana: 573 quetzales o $ 75.70. Receta familiar: Turquía Stew y sopa de ovejas de Susana Pérez Matias.

Luxemburgo

Luxemburgo: La Kuttan-Kasses de Erpeldange - los gastos de Alimentos para una semana: 347,64 euros o 465,84 dólares. Los alimentos favoritos: pizza de camarones, pollo en salsa de vino, kebabs turcos.

India

India: Los Patkars de Ujjain - gastos de Alimentos para una semana: 1,636.25 rupias o $ 39.27. Receta Familia: Poha de Sangeeta Patkar (copos de arroz).

Mali

Malí: El Natomos de Kouakourou - los gastos de Alimentos para una semana: 17.670 francos o $ 26.39. Receta Familia: Plato Natomo familia Rice.

Canadá

Canadá: Los Melansons de Iqaluit, Territorio Nunavut - los gastos de Alimentos durante una semana: US $ 345. Los alimentos favoritos: narval, oso polar, queso relleno extra de masa de la pizza, la sandía.

Francia

Francia: El Le Moines de Montreuil - los gastos de Alimentos para una semana: € 315.17 o $ 419.95. Los alimentos favoritos: Albaricoque Tartas de Delphine Le Moine, pasta carbonara, la comida tailandesa.

Groenlandia

Groenlandia: Los Madsens de Cap Esperanza - los gastos de Alimentos para una semana: 1,928.80 corona danesa o $ 277.12. Los alimentos favoritos: oso polar, piel narval, guisado sello.

Turquia

Turquía: Los Celiks de Estambul - gastos de Alimentos para una semana: 198.48 Nuevos liras turcas o $ 145.88. Favorite Foods: Puffed Pasteles de Melahat.

Fuente: time