Existen muchas variedades en todo el mundo y se diferencian entre sí por el origen de la leche, el proceso de elaboración y la textura de la pasta. Aquí, cómo se clasifican los más conocidos.
Por Verónica Gurisatti | Especial para ConexiónBrando
En trozos o rallado, en ensaladas o como ingrediente de sándwiches, tostadas, pizzas o salsas, el queso es un alimento muy nutritivo y natural y fácil de preparar en cualquier parte del mundo....
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